Kürdistan'da bağ bozumunun son hasadı tarladan toplandı. Batman'ın Beşiri ilçesi ile Mardin'in Midyat ilçesinde bağcılık ile geçimini sağlayan köylüler, üzüm suyundan yaptıkları geleneksel muhallebi ile pestil tatlısını evlerin damlarında kurutmaya başladı. Kışın soğuk günlerinde tüketilen pekmez, kuru üzüm, muhallebi ve pestil kent pazarlarında satışa sunuluyor. Binlerce yıllık sürdürülen bağ bozumu kültüründen objektifimize takılan kareler...