Avokado üretimi için on binlerce hektar orman yok ediliyor

Birçok tüketim maddesinde olduğu gibi besin maddelerinin üretiminde doğal dengeyi korumayan anlayış devam ediyor.

Son on yıllarda tropik ve subtropikal bölgelerde yetiştirilen ve sanayileşmiş ülkelerde tüketimi her geçen yıl artan avokado üretimi nedeniyle sadece Meksika’da her yıl on binlerce hektar orman yok ediliyor.

Yılda 110 bin tonla ABD en çok avokado tüketilen ülke olurken, ABD’nin beşte biri nüfusa sahip Fransa’da bu tüketim 95 bin tonun üzerinde.

Ancak yapılan araştırmalara göre özellikle batılı ülkelerde giderek popüler olan avokado nedeniyle sadece Meksika’da on binlerce hektar ormanlık yok ediliyor.

Avokado üretiminde dünyada ilk sırada gelen Meksika’da üretimin yüzde 90’lık bölümü Michoacan eyaletinde yapılıyor.

Michoacan’daki üretim nedeniyle her yıl 20 bin hektar ormanlık alan tarımsal alana dönüştürülüyor.

Üretimde önde gelen diğer ülkeler olan Şili, Dominik Cumhuriyeti, Endonezya ve Kolombiya ile İsrail’deki tarımsal alan ihtiyacı dikkate alındığında, her yıl çok daha fazla ormanlık alanın yok edildiği tahmin ediliyor.

Özellikle Latin Amerika ülkelerindeki avokado üretiminin bir kısmının yerel mafyalar aracılığıyla yok edilen ormanlık alanlarda yapılması da tehlikenin boyutunu gösteriyor.